Boa tarde,

Então, na verdade esse símbolo não se chama rashtag, hashtag (ou label) e tudo.

Ex. #partiuescola.

O símbolo em ingles se chama "hash" ou mais conhecido como "number sign".

Por ter esse nome e a função de número, se usa em endereços para não escrever "Number 65". Abrevia-se para #65.

Da mesma maneira que se abreviam:

RD para Road

ST para Street

AV para Avenue

BLVD para Boulevard

P.O. Box para Post-Office Box.

De volta para sua pergunta. O # já era usado para números bem antes da internet.

Sid.